وزارة التربية العراقية - المقالات - منظمة الاغذية العالمية تؤكد سلامة البسكويت المقدم للمدارس العراقية

أسم الموقع : وزارة التربية العراقية

عنوان الصفحة
منظمة الاغذية العالمية تؤكد سلامة البسكويت المقدم للمدارس العراقية
محتوى الصفحة
اكدت منظمة الاغذية العالمية التابعة للامم المتحدة ،ان مادة البسكويت الغني بالطاقة المقدم للمدارس العراقية مطابقة لمواصفات الاغذية العراقية...

ومعايير سلامة الاغذية ،وهو مؤيد من وزارتي التربية والصحة العراقيتين.

وقالت في بيان صحفي،ان"برنامج الأغذية العالمي هو أكبر وكالة إنسانية عالمية تحارب الجوع في شتى انحاء العالم ،اذا ان ،المساعدات الغذائية التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي تصل سنوياً إلى أكثر من 90 مليون شخص في 80 بلداً".

واوضحت ،ان برنامج الأغذية العالمي يتعامل مع المسائل المتعلقة بسلامة الأغذية بمنتهى الجدية ويشتري الغذاء بعناية من موردين ذوي سمعة حسنة والذين يستوفون المعايير الدولية لمراقبة الجودة والسلامة.

واشارت الى ان برنامج الأمم المتحدة للغذاء العالمي يقوم بتوزيع البسكويت الغني بالطاقة العالية ، وهو مادة مصنعة خصيصا ومدعمة بالفيتامينات والمعادن الاساسية , وغالباً ما تستخدم في حالات الطوارئ وفي برامج الوجبات المدرسية حيث أنها توفر وجبة خفيفة ومغذية.

واوضحت ان هذا ينطبق على مادة البسكويت عالي الطاقة المستخدم في العراق مبينا ان مادة البسكويت الغني بالطاقة مطابقة لمواصفات الاغذية العراقية ومعايير سلامة الاغذية وقد أيدت ذلك كل من وزارتي التربية والصحة.
وقالت ان إنتاج البسكويت (موضوع النقاش ) تم في إندونيسيا في الفترة من كانون الثاني/يناير إلى تموز/يوليو عام 2013 ويتمتع بفترة صلاحية استهلاك تبلغ سنتين وكان من المقرر استخدامه في مشاريع التغذية المدرسية في العراق.

واوضحت انه وبسبب الاوضاع الامنية وامور أخرى تتعلق بالشحن والقيود الادارية فقد تأخرت شحنة تحتوي على ما يقارب 2000 طن من مادة البسكويت كانت في طريقها الى العراق عبر الاردن وبذلك تجاوزت الشحنة فترة ال9 أشهر المنصوص عليها في التعليمات العراقية. هذا مع التأكيد إن المنتج صالح للاستهلاك حتى منتصف 2015 وله فترة صلاحية لمدة سنتين من تاريخ الانتاج.

وقد قام مكتب برنامج الأغذية العالمي في العراق بشرح وتوضيح الحالة الى وزارة الصحة (دائرة الصحة العامة والرعاية الصحية الأولية), وشدد على أنه وبسبب احتوائه العالي على المغذيات الدقيقة ومواصفات الإنتاج الصارمة، يجب أن لا تتم معاملة هذا المادة كبسكويت عادي.

تاريخ الأضافة : 2014-01-11
الرجوع الى الصفحة الرئيسية